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Mandolina cocina

Mandolina profesional

Mandolina Profesional

Si eres un profesional  o amante de la cocina y necesitas rebanar, cortar y rallar tus verduras con precisi√≥n, rapidez y de forma uniforme, entonces, necesitas una mandolina de cocina profesional de calidad.

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PAVLIT Mandolina Cocina Profesional, M√ļltiples Cortes por Selector Manual, Mandolina de Acero Inoxidable de Frutas y Verduras, Pie Antideslizante, Protector de Dedos
81 Opiniones
PAVLIT Mandolina Cocina Profesional, M√ļltiples Cortes por Selector Manual, Mandolina de Acero Inoxidable de Frutas y Verduras, Pie Antideslizante, Protector de Dedos
  • „ÄźDise√Īo Vers√°til y M√ļltiples Cortes„ÄĎUn accesorio compacto y flexible permite realizar multiples cortes, todo el sistema de cuchillas est√° integrado en la mandolina. Corte tipo Juliana (Verduras finas del grosor entre 2,2 - 5 mm, patatas fritas del ancho entre 5 - 10 mm); Corte tipo Rebanada (Verduras o frutas del grosor entre 1,8 - 6 mm); Corte tipo Ondulada y Rejilla(Del diferente ancho y grosor).
  • „ÄźAhorran Tiempo y Esfuezo„ÄĎCon la ayuda de la mandolina imprescindible, facilit√°ndote las tareas a la hora de cocinar o servir. Usted puede elabora las recetas que requiera preci√≥n y cortes hermosos, ideal para las verduras y frutras como patata, cebolla, tomate, zanahorio y pepino. ¬°Cocinar sus comidas m√°s r√°pido y hacen m√°s disfrutable el cocinar y comer!
  • „ÄźAcero Inoxidable y F√°cil a limpiar„ÄĎLas cuchillas y la superficie de corte de esta mandolina cocina profesional est√° fabricada con acero inoxidable de alta calidad y de alimentos, son durable y 100% seguros. Por su superficie de corte se abre, usted puede lavarlo bajo el grifo inmediatamente despu√©s del uso.
  • „ÄźProtector de dedos y Pie antilizante„ÄĎCon el objetivo de ofrecer un accesorio con 100% seguridad, nuestro PAVLIT mandolina cocina profesional contiene un protector de dedos y un pie antilizante, Usted puede manejarlo con mucha seguridad gracias a su protector erogon√≥mico ( y protector de dedos ) y base antideslizante.
Rebajas
Mandolina de Cocina de Chef's INSPIRATIONS. Incluye 6 insertos, cepillo de limpieza y cubierta de seguridad de la cuchilla. Acero Inoxidable
26 Opiniones
Mandolina de Cocina de Chef's INSPIRATIONS. Incluye 6 insertos, cepillo de limpieza y cubierta de seguridad de la cuchilla. Acero Inoxidable
  • CORTE SU TIEMPO DE PREPARACI√ďN DE ALIMENTOS POR HASTA EL 50% Y OBTENGA EL CORTE PERFECTO CADA VEZ. Con este cortador de mandolinas en forma de V usted pasar√° menos tiempo preparando comida y m√°s tiempo disfrutando... ¬°adem√°s los resultados profesionales simplemente le sorprender√°n!
  • R√ĀPIDO Y F√ĀCIL DE USAR. Corte sus frutas, patatas y verduras r√°pidamente y f√°cilmente en rebanadas uniformes o reb√°nelas con la rebanadora de hoja en V. Los 5 diferentes insertos intercambiables le permiten crear rebanadas profesionales o cortes para diferentes ocasiones. Incluye rebanada de 1.5mm, rebanada de 2.5mm, rebanada de 3.5mm, corte de 3.5mm y corte de 7mm.
  • LIBRE DE BPA, SEGURO Y F√ĀCIL DE USAR Y DE LIMPIAR. PROTECTOR DE SEGURIDAD DE LA MANO y COBERTOR DE PROTECCI√ďN DE LA HOJA incluido. Dise√Īo antideslizante. Incluye un porta cuchillas para que pueda almacenar las cuchillas sin usar de forma segura. Despu√©s del uso, simplemente enjuague con agua para limpiar. Aptas para el lavavajillas. Incluye cepillo de limpieza GRATIS.
  • HECHOS PARA DURAR. El marco robusto resistente de acero inoxidable y las l√°minas sesta hechas para durar de por vida. Olv√≠dese de las cortadoras de comida de pl√°stico barato. Este les sobrevive a todos.
Lacor - 60357 - Mandolina Con Protector y Cuchillas Giratorias Inox.
43 Opiniones
Lacor - 60357 - Mandolina Con Protector y Cuchillas Giratorias Inox.
  • Mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias de Lacor
  • De acero inoxidable 18/10
  • Con base antideslizante
  • Cuenta con cuchillas giratorias incorporadas: una cuchilla de corte en juliana para tiras de 3 mm de espeso, una cuchilla de corte en bastones de 9 mm de espesor, una cuchilla de corte tipo ondulado para corte en ondulado y corte en rejilla tipo gofre y una cuchilla para corte en rodajas lisas con espesor de corte regulable entre 0 - 3 - 6 y 9 mm.
Sterline Mandolina Ajustable de Acero Inoxidable, Mandolina de Cocina, Mandolina Verduras, Cortador de Patatas, Mandolina Regulable, Cortador de Patatas Fritas, Mandolina Juliana
31 Opiniones
Sterline Mandolina Ajustable de Acero Inoxidable, Mandolina de Cocina, Mandolina Verduras, Cortador de Patatas, Mandolina Regulable, Cortador de Patatas Fritas, Mandolina Juliana
  • Pomos F√°cilmente Ajustables: Ajusta el grosor del corte desde 3 - 9mm para tener pedazos m√°s gruesos o m√°s finos
  • Convi√©rtete en un Chef Profesional: ¬°Haz creaciones culinarias incre√≠blemente vers√°tiles! Consigue pedazos extra finos para tener un sabor m√°ximo
  • Uso F√°cil y R√°pido: Pomo que se ajusta f√°cilmente para el control del grosor del corte. Corta verduras y otras comidas r√°pidamente, simplemente presionando el soporte de la cortadora
  • Acero Inoxidable: Este producto est√° hecho de hacer inoxidable culinario de calidad premium. Materiales de calidad de chef profesional para alimentos de calidad de restaurante
Cortadora de mandolina de cocina de calidad profesional. Acero inoxidable. Cuchillas ajustables de 1 mm - 7 mm. Corte recto o waffle. GUANTES DE SEGURIDAD INCLUIDOS
8 Opiniones
Cortadora de mandolina de cocina de calidad profesional. Acero inoxidable. Cuchillas ajustables de 1 mm - 7 mm. Corte recto o waffle. GUANTES DE SEGURIDAD INCLUIDOS
  • Rebanadora de mandolinas de calidad profesional. Simple y f√°cil de usar. No hay necesidad de reemplazar las cuchillas. Todos los ajustes de grosor se logran con el giro de un mando. Una perilla cambia el grosor del cortador de corte, el segundo control se ajusta de recta a corte de juliana y la tercera cambia de recta a corte de gofres
  • El protector de seguridad se fija al lado de la mandolina y se desliza en los corredores para que sea ultra protector y para asegurarse de que su mano no resbala cuando se desliza sobre la hoja. Combina clavijas fijas tanto en el borde central como en el exterior del protector con pasadores de metal largos adicionales que pueden acomodar espesores sustanciales y diferentes formas de fruta o verdura. Los pernos largos del metal se retraen mientras que el art√≠culo reduce en tama√Īo.
  • La rebanadora de cocina proporciona una plataforma estable para trabajar. La mandolina tiene patas antideslizantes plegables y antideslizantes que eleva el cuerpo a una altura de 14 cm para permitir un espacio m√°s que suficiente para que las rodajas se recojan. Hace el trabajo ligero de todas sus julienne, trituraci√≥n de rejilla, y rebanando necesidades. Perfecto para guarniciones.
  • Muy seguro para usar y almacenar. F√°cil de limpiar bajo el grifo de funcionamiento o lavavajillas seguro. Ning√ļn requisito para tocar o cambiar las cuchillas y el riesgo de cortarse. La cuchilla se puede bloquear de forma plana para su almacenamiento para evitar cortes accidentales al manipular la unidad o guardarla en el armario.
ADOV Mandolina de Cocina Profesional, 18 Tipos Multifuncional PL8 Ajustable de Acero Inoxidable Verduras Cortadora para Waffle Juliana Slice Cutting Frutas Comida Tomates Patatas Cebolla Ensaladas
16 Opiniones
ADOV Mandolina de Cocina Profesional, 18 Tipos Multifuncional PL8 Ajustable de Acero Inoxidable Verduras Cortadora para Waffle Juliana Slice Cutting Frutas Comida Tomates Patatas Cebolla Ensaladas
  • „ÄźSUPERFICIE ANTIDESPASO„ÄĎ Nuestra cortador de verduras tiene patas antideslizantes plegadas antideslizantes que pueden elevar el cuerpo hasta una altura de 13 cm para permitir suficiente espacio debajo para que se puedan recoger las rodajas
  • „ÄźVARIEDAD DE REBANADAS„ÄĎ Puede cortar una variedad de verduras en rodajas en 1mm, 3,5mm, 5,5mm y 7,5mm. Cuatro tipos de engranajes de grosor y julienne de 4.5-10mm con esta mandolina de cocina. Excelente para gofres, papas fritas o ensaladas frutas
  • „ÄźCONSTRUCCI√ďN DE ALTA CALIDAD„ÄĎ Las cuchillas acero inox ultra afiladas, los materiales de pl√°stico libres de BPA garantizan la mejor calidad. El ADOV cortador de patatas tiene una forma √ļnica de tomar verduras, pepinos y convertirlos rodajas
  • „ÄźF√ĀCIL DE USAR„ÄĎ La perilla ajustable hace que el cambio entre cortes sea muy f√°cil. Puede limpiar esta slicer mandoline f√°cilmente lavable que ayuda a usar esta cortadora en la vida cotidiana de su hogar o en la cocina profesional
Kitchen Craft KCMCMANDO Master Class La Finesse - Mandolina de Acero Inoxidable (7 Piezas)
30 Opiniones
Kitchen Craft KCMCMANDO Master Class La Finesse - Mandolina de Acero Inoxidable (7 Piezas)
  • Cortador de verduras de acero inoxidable con siete hojas de acero inoxidable intercambiables
  • Cortar, cortar y frotar Ideal para la tira
  • En almacenamiento
  • Es ideal para hacer juego r√°pido y f√°cil
Rebajas
OXO Good Grips Profi¬†‚ÄstRallador de Fruta y Verduras 2,0 - Mandolina Prof. Chef's 2,0 - Acero Inoxidable - 10,66¬†x 41,91¬†x 18,16¬†cm
64 Opiniones
OXO Good Grips Profi¬†‚ÄstRallador de Fruta y Verduras 2,0 - Mandolina Prof. Chef's 2,0 - Acero Inoxidable - 10,66¬†x 41,91¬†x 18,16¬†cm
  • Cuchillas de endurecido, acero japon√©s tortillas f√°cil y precisa de frutas y hortalizas para resultados en calidad profesional
  • De recta de discos, olas¬†‚Ästy vasitos de interfaz hasta Julienne franja de y grueso rotuladores con ajustes de grosor de 17
  • La horquilla interfaz bien soporte protege las manos y puede guardarse f√°cilmente en el cepillo despu√©s de usarlo
  • Ventana muestra ajuste de grosor de arriba
Lacor- 60331 - Mandolina De pl√°stico 5 cuchillas y Exprimidor - Gris
124 Opiniones
Lacor- 60331 - Mandolina De pl√°stico 5 cuchillas y Exprimidor - Gris
  • Mandolina robusta y funcional (libre de bpa)
  • Base antideslizante de silicona y plegable
  • Protector de dedos para evitar el contacto con las cuchillas durante su uso
  • Incluye 5 cuchillas y un accesorio para exprimir
Bron D454 mandolina
3 Opiniones
Bron D454 mandolina
  • Dispositiva , raper , la realizaci√≥n de Julian
  • Pie doblada ajusta sobre un taz√≥n.
  • R√©glabe altura de corte
  • Acero inoxidable
Bron Coucke 49830-60 - Mandolina para alimentos
1 Opiniones
EVA COLLECTION Profesional Cocina mandolina 7 Lames En Acier inoxydable
  • S√≥lido y de alta calidad
  • Multifuncional
  • Acero inoxidable 18/8¬†acero inoxidable
  • 2¬†a√Īos de garant√≠a
Supreminox Mandolina Profesional, Centimeters
2 Opiniones
Supreminox Mandolina Profesional, Centimeters
  • Fabricado profesional de acero inoxidable
  • Base con antiadherente para facilitar el deslizamiento
  • 5 tipos de cortes intercambiables
  • F√°cil de desmontar y de limpiar

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Las mejores marcas de mandolinas de cocina profesional

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Lacor 60357 – Mandolina con protector Profesional

Lacor - 60357 - Mandolina Con Protector y Cuchillas Giratorias Inox.
43 Opiniones
Lacor - 60357 - Mandolina Con Protector y Cuchillas Giratorias Inox.
  • Mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias de Lacor
  • De acero inoxidable 18/10
  • Con base antideslizante
  • Cuenta con cuchillas giratorias incorporadas: una cuchilla de corte en juliana para tiras de 3 mm de espeso, una cuchilla de corte en bastones de 9 mm de espesor, una cuchilla de corte tipo ondulado para corte en ondulado y corte en rejilla tipo gofre y una cuchilla para corte en rodajas lisas con espesor de corte regulable entre 0 - 3 - 6 y 9 mm.

Mandolina profesional de acero inoxidable

Mandolina ajustable por Chef 's INSPIRATIONS. Ideal para cortar alimentos, frutas y verduras. Cortador en juliana de grado profesional. Con cepillo de limpieza.Acero inoxidable.
107 Opiniones
Mandolina ajustable por Chef 's INSPIRATIONS. Ideal para cortar alimentos, frutas y verduras. Cortador en juliana de grado profesional. Con cepillo de limpieza.Acero inoxidable.
  • Mejora tu tiempo de preparaci√≥n de alimentos hasta un 50% y obt√©n el corte perfecto, siempre. Con esta mandolina pasar√°s menos tiempo preparando la comida y m√°s tiempo disfrut√°ndola. Adem√°s, los resultados profesionales te sorprender√°n.
  • R√°pido y f√°cil de usar. Gracias a esta mandolina, corta frutas, patatas y verduras r√°pida y f√°cilmente en juliana o en trozos uniformes. La configuraci√≥n ajustable le permite crear cortes en rodajas o en juliana totalmente profesional, para diferentes ocasiones. Ajustable para rodajas desde 1 mm a 9 mm, y para corte en juliana desde 4,5 mm a 9 mm.Ideal para cortar patatas fritas, patatas paja, ensalada de col o virutas de frutas o verduras.
  • Aprobado por la FDA, no contiene BPA. F√°cil de utilizar y limpiar. Protector de seguridad de mano y funda protectora de cuchilla incluida. No contiene Bisfenol A (BPA).Pies de goma antideslizantes. Tras su uso, basta con enjuagar las cuchillas con agua corriente. Apta para lavavajillas. Cepillo de limpieza incluido.
  • Duradero. El marco resistente de acero inoxidable y las cuchillas est√°n hechos para durar toda una vida. Olvida los cortadores de alimentos de pl√°stico. Este durar√° m√°s.

Mandolina cocina profesional eléctrica

Lacor - Mandolina Eléctrica 6 Cortes en 1
2 Opiniones
Lacor - Mandolina Eléctrica 6 Cortes en 1
  • Mandolina el√©ctrica versatil, puede cortar y rallar gran cantidad de verduras y frutas a gran velocidad
  • Completamente seguro, no hay contacto directo con las manos; dispone de varios interruptores de seguridad
  • Facil de limpiar gracias a las bandejas y cuchillas extraibles
  • Proceso automatico por lo que ahorrara tiempo

Mandolina profesional de Chef

Rebajas
Mandolina de Cocina de Chef's INSPIRATIONS. Incluye 6 insertos, cepillo de limpieza y cubierta de seguridad de la cuchilla. Acero Inoxidable
26 Opiniones
Mandolina de Cocina de Chef's INSPIRATIONS. Incluye 6 insertos, cepillo de limpieza y cubierta de seguridad de la cuchilla. Acero Inoxidable
  • CORTE SU TIEMPO DE PREPARACI√ďN DE ALIMENTOS POR HASTA EL 50% Y OBTENGA EL CORTE PERFECTO CADA VEZ. Con este cortador de mandolinas en forma de V usted pasar√° menos tiempo preparando comida y m√°s tiempo disfrutando... ¬°adem√°s los resultados profesionales simplemente le sorprender√°n!
  • R√ĀPIDO Y F√ĀCIL DE USAR. Corte sus frutas, patatas y verduras r√°pidamente y f√°cilmente en rebanadas uniformes o reb√°nelas con la rebanadora de hoja en V. Los 5 diferentes insertos intercambiables le permiten crear rebanadas profesionales o cortes para diferentes ocasiones. Incluye rebanada de 1.5mm, rebanada de 2.5mm, rebanada de 3.5mm, corte de 3.5mm y corte de 7mm.
  • LIBRE DE BPA, SEGURO Y F√ĀCIL DE USAR Y DE LIMPIAR. PROTECTOR DE SEGURIDAD DE LA MANO y COBERTOR DE PROTECCI√ďN DE LA HOJA incluido. Dise√Īo antideslizante. Incluye un porta cuchillas para que pueda almacenar las cuchillas sin usar de forma segura. Despu√©s del uso, simplemente enjuague con agua para limpiar. Aptas para el lavavajillas. Incluye cepillo de limpieza GRATIS.
  • HECHOS PARA DURAR. El marco robusto resistente de acero inoxidable y las l√°minas sesta hechas para durar de por vida. Olv√≠dese de las cortadoras de comida de pl√°stico barato. Este les sobrevive a todos.

Mandolina profesional patatas

Progressive PL8 Profesional de medición de tensión mandolina
9 Opiniones
Progressive PL8 Profesional de medición de tensión mandolina
  • Opciones de corte de rebanadas, julianas y gofres con cuatro grosores de corte; los espesores var√≠an de 1 mm, 3,5 mm, 5,5 mm y 7,5 mm.
  • El protector de mano de seguridad asegura la comida para cortes estables; las cuchillas integradas eliminan partes sueltas.
  • Una mandolina muy bien clasificada en Amazon en Estados Unidos.
  • La tabla de cortar de acero inoxidable permite que la comida se deslice f√°cilmente cuando se asegura con la mano protectora de seguridad.

Ventajas de la mandolina de cocina profesional

  • Son mandolinas pensadas para los profesionales de la cocina, pero tambien es apta para la cocina dom√©stica. Entre sus ventajas estan las siguientes:
  • Son robustas, hechas de acero inoxidable y de calidad
  • Algunas son m√°s sencillas, como las de pu√Īo, si no te quieres complicar la vida elige una de estas. Son r√°pidas, baratas y con la precisi√≥n de una mandolina profesional. Microplane y Kyocera ofrecen buenos productos al respecto
  • Conseguiras obtener buenos resultados a la hora de presentar los platos
  • Es un buen complemento al uso de los cuchillos. Ya sabemos que conseguir piezas uniformes requiere de pericia y habilidad con ellos
  • El uso de una mandolina de cocina profesional, puede sustituir a los cuchillos perfectamente
  • Sus cortes precisos y variados te permiten obtener piezas muy finas de verduras, patatas con cortes acanalados, en juliana, paja, ondulados y en bastones. Cortes y formas perfectas para tus platos
  • Gracias al protector podras trabajar con seguridad, sin cortes
  • Las hojas de acero inoxidable son 18/10, hechas de una aleaci√≥n con mayor resistencia
  • Las mandolinas profesionales m√°s caras te ofrecen cuchillas giratorias para hacer tiras de juliana de 3 mm de espesor

Qué desventajas tienen las mandolinas de cocina profesional

  • Son m√°s caras, pero ello no quiere decir que sean mejores.
  • Son bastante aparatosas, algunas hacen 50cm, lo que dificulta su almacenamiento
  • Su limpieza es mas laboriosa, especialmente en los modelos con cuchillas integradas.
  • Algunos modelos ofrecen un salva manos que hay que comprar aparte

Conclusión final

Se trata de una mandolina imprescindible para el cocinero profesional y el dom√©stico. La calidad de sus materiales y precisi√≥n de los cortes hacen que valga la pena invertir algo m√°s de dinero por un utensilio que te puede durar muchos a√Īos.

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Mandolinas profesionales
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