Saltar al contenido
Mandolina cocina

Mandolina profesional

Mandolina Profesional

Si eres un profesional  o amante de la cocina y necesitas rebanar, cortar y rallar tus verduras con precisión, rapidez y de forma uniforme, entonces, necesitas una mandolina de cocina profesional de calidad.

Catálogo de Mandolinas Profesionales en Oferta del 2019

Selección de las mejores mandolinas de cocina profesionales con mayores ventas y reseñas de Amazon. Haz click para saber más

Ver más ofertas en Amazon

Las mejores marcas de mandolinas de cocina profesional

En nuestra web te mostramos las mejores marcas mandolinas profesionales para que elijas la que se ajuste a tus necesidades. ¡Haz click para saber más!

¿Cuál es la Mejor Mandolina de cocina Profesional TOP VENTAS en Amazon?

Descubre las Mandolinas profesionales más vendidas en la tienda online de Amazon durante el 2019. ¡Ahora en OFERTA!

Lacor 60357 – Mandolina con protector Profesional

Rebajas
Lacor - 60357 - Mandolina Con Protector y Cuchillas Giratorias Inox.
  • Mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias de Lacor
  • De acero inoxidable 18/10
  • Con base antideslizante

Mandolina profesional de acero inoxidable

Rebajas
Mandolina ajustable por Chef 's INSPIRATIONS. Ideal para cortar alimentos, frutas y verduras. Cortador en juliana de grado profesional. Con cepillo de limpieza.Acero inoxidable.
  • Mejora tu tiempo de preparación de alimentos hasta un 50% y obtén el corte perfecto, siempre. Con esta mandolina pasarás menos tiempo preparando la comida y más tiempo disfrutándola. Además, los resultados profesionales te sorprenderán.
  • Rápido y fácil de usar. Gracias a esta mandolina, corta frutas, patatas y verduras rápida y fácilmente en juliana o en trozos uniformes. La configuración ajustable le permite crear cortes en rodajas o en juliana totalmente profesional, para diferentes ocasiones. Ajustable para rodajas desde 1 mm a 9 mm, y para corte en juliana desde 4,5 mm a 9 mm.Ideal para cortar patatas fritas, patatas paja, ensalada de col o virutas de frutas o verduras.
  • Aprobado por la FDA, no contiene BPA. Fácil de utilizar y limpiar. Protector de seguridad de mano y funda protectora de cuchilla incluida. No contiene Bisfenol A (BPA).Pies de goma antideslizantes. Tras su uso, basta con enjuagar las cuchillas con agua corriente. Apta para lavavajillas. Cepillo de limpieza incluido.

Mandolina cocina profesional eléctrica

Lacor - Mandolina Eléctrica 6 Cortes en 1
  • Mandolina eléctrica versatil, puede cortar y rallar gran cantidad de verduras y frutas a gran velocidad
  • Completamente seguro, no hay contacto directo con las manos; dispone de varios interruptores de seguridad
  • Facil de limpiar gracias a las bandejas y cuchillas extraibles

Mandolina profesional de Chef

Mandolina de Cocina Multifunción EWS | Cortador, Rallador, Pelador, Juliana y Triturador todo en uno | Accesorio de Acero Inoxidable para Frutas y Verduras | 18 Tipos de Cortes con Selector Manual
  • 🥇 VARIEDAD DE CORTES - Esta herramienta altamente versátil y flexible permite realizar 8 cortes tipo Juliana, 4 tipos de rebanadas y 4 cortes con diseño con los alimentos. ¡Ajuste el grosor, el tamaño y el patrón con las perillas laterales y corte!
  • AHORRE TIEMPO EN LA COCINA - ¡La mejor manera de reducir su tiempo de preparación a la mitad y cocinar sus comidas más rápido! Diseñada para ser increíblemente fácil de usar, esta máquina inteligente y práctica es el reemplazo ideal para su cuchillo y tabla de cortar, y puede procesar cualquier tipo de fruta y vegetal.
  • 🍴 CORTES PERFECTOS INSTANTANEOS - ¿Elaborar una receta que requiera precisión y cortes hermosos? ¡Crea rebanadas perfectas y regulares de patata, cebolla, tomate, pepino, zanahoria, queso y más con esta máquina fácil de usar!

Mandolina profesional patatas

Progressive PL8 Profesional de medición de tensión mandolina
  • Opciones de corte de rebanadas, julianas y gofres con cuatro grosores de corte; los espesores varían de 1 mm, 3,5 mm, 5,5 mm y 7,5 mm.
  • El protector de mano de seguridad asegura la comida para cortes estables; las cuchillas integradas eliminan partes sueltas.
  • Una mandolina muy bien clasificada en Amazon en Estados Unidos.

Ventajas de la mandolina de cocina profesional

  • Son mandolinas pensadas para los profesionales de la cocina, pero tambien es apta para la cocina doméstica. Entre sus ventajas estan las siguientes:
  • Son robustas, hechas de acero inoxidable y de calidad
  • Algunas son más sencillas, como las de puño, si no te quieres complicar la vida elige una de estas. Son rápidas, baratas y con la precisión de una mandolina profesional. Microplane y Kyocera ofrecen buenos productos al respecto
  • Conseguiras obtener buenos resultados a la hora de presentar los platos
  • Es un buen complemento al uso de los cuchillos. Ya sabemos que conseguir piezas uniformes requiere de pericia y habilidad con ellos
  • El uso de una mandolina de cocina profesional, puede sustituir a los cuchillos perfectamente
  • Sus cortes precisos y variados te permiten obtener piezas muy finas de verduras, patatas con cortes acanalados, en juliana, paja, ondulados y en bastones. Cortes y formas perfectas para tus platos
  • Gracias al protector podras trabajar con seguridad, sin cortes
  • Las hojas de acero inoxidable son 18/10, hechas de una aleación con mayor resistencia
  • Las mandolinas profesionales más caras te ofrecen cuchillas giratorias para hacer tiras de juliana de 3 mm de espesor

Qué desventajas tienen las mandolinas de cocina profesional

  • Son más caras, pero ello no quiere decir que sean mejores.
  • Son bastante aparatosas, algunas hacen 50cm, lo que dificulta su almacenamiento
  • Su limpieza es mas laboriosa, especialmente en los modelos con cuchillas integradas.
  • Algunos modelos ofrecen un salva manos que hay que comprar aparte

Conclusión final

Se trata de una mandolina imprescindible para el cocinero profesional y el doméstico. La calidad de sus materiales y precisión de los cortes hacen que valga la pena invertir algo más de dinero por un utensilio que te puede durar muchos años.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Mandolinas profesionales
Author Rating
51star1star1star1star1star