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Mandolina profesional

Si eres un profesional  o amante de la cocina y necesitas rebanar, cortar y rallar tus verduras con precisi√≥n, rapidez y de forma uniforme, entonces, necesitas una mandolina de cocina profesional de calidad.

Cat√°logo de Mandolinas de cocina Profesionales en Oferta del 2020

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Mandolina profesional de acero inoxidable

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‚úÖ Lacor 60357 – Mandolina con protector Profesional

Rebajas
Lacor - 60357 - Mandolina con Protector y Cuchillas Giratorias Inox, 45.5 x 22 x 10.5 cm
  • Mandolina de acero inoxidable 18/10 con cuchillas giratorias y protector ergon√≥mico
  • 4 tipos de corte: 1) Corte liso ( grosor ajustable para rodajas entre 0-3-6-9mm); 2) Corte Juliana ( tiras de 3mm); 3) Corte Juliana ( tiras de 9mm); 4) Corte ondulado
  • Vers√°til: Ideal para patata, calabac√≠n, zanahoria, cebolla, manzana, etc.
  • M√°xima seguridad: Pies y mango antideslizantes. Incluye protector de corte. C√≥modo y preciso

‚úÖ Mandolina profesional de acero inoxidable

Mandolina ajustable por Chef 's INSPIRATIONS. Ideal para cortar alimentos, frutas y verduras. Cortador en juliana de grado profesional. Con cepillo de limpieza.Acero inoxidable.
  • CORTA TU TIEMPO DE PREPARACI√ďN DE ALIMENTOS HASTA EN UN 50% Y CONSIGUE EL CORTE PERFECTO CADA VEZ. Con esta rebanadora de mandolina ajustable, pasar√° menos tiempo preparando comida y m√°s tiempo disfrut√°ndola ... ¬°adem√°s los resultados profesionales simplemente lo sorprender√°n!
  • R√ĀPIDO Y F√ĀCIL DE USAR. Corte sus frutas, papas y verduras r√°pida y f√°cilmente en rodajas uniformes o en corte juliana con esta rebanadora de alimentos de mandolina. La configuraci√≥n ajustable le permite crear rodajas o julianas de aspecto profesional para diferentes ocasiones. Rebanadas ajustables de 1 mm a 9 mm de grosor, juliana de 4,5mm y juliana de 9mm. ¬°Ideal para cortar papas fritas!
  • SEGURO DE USAR Y F√ĀCIL DE LIMPIAR. COBERTOR DE SEGURIDAD DE MANOS y MANGA PROTECTORA DE HOJA incluida. Dise√Īo antideslizante. Simplemente enjuague con agua corriente para limpiar. Aptas para el lavavajillas. Cepillo de limpieza incluido.
  • DISE√ĎADO PARA DURAR. El marco y la cuchilla de acero inoxidable resistentes est√°n hechos para durar. Olv√≠dese de las cortadoras de pl√°stico de mandolina baratas. Este durar√° m√°s que cualquier otro.
PAVLIT Mandolina Cocina Profesional, M√ļltiples Cortes por Selector Manual, Mandolina de Acero Inoxidable de Frutas y Verduras, Pie Antideslizante, Protector de Dedos
  • „ÄźDise√Īo Vers√°til y M√ļltiples Cortes„ÄĎUn accesorio compacto y flexible permite realizar multiples cortes, todo el sistema de cuchillas est√° integrado en la mandolina. Corte tipo Juliana (Verduras finas del grosor entre 2,2 - 5 mm, patatas fritas del ancho entre 5 - 10 mm); Corte tipo Rebanada (Verduras o frutas del grosor entre 1,8 - 6 mm); Corte tipo Ondulada y Rejilla(Del diferente ancho y grosor).
  • „ÄźAhorran Tiempo y Esfuezo„ÄĎCon la ayuda de la mandolina imprescindible, facilit√°ndote las tareas a la hora de cocinar o servir. Usted puede elabora las recetas que requiera preci√≥n y cortes hermosos, ideal para las verduras y frutras como patata, cebolla, tomate, zanahorio y pepino. ¬°Cocinar sus comidas m√°s r√°pido y hacen m√°s disfrutable el cocinar y comer!
  • „ÄźAcero Inoxidable y F√°cil a limpiar„ÄĎLas cuchillas y la superficie de corte de esta mandolina cocina profesional est√° fabricada con acero inoxidable de alta calidad y de alimentos, son durable y 100% seguros. Por su superficie de corte se abre, usted puede lavarlo bajo el grifo inmediatamente despu√©s del uso.
  • „ÄźProtector de dedos y Pie antilizante„ÄĎCon el objetivo de ofrecer un accesorio con 100% seguridad, nuestro PAVLIT mandolina cocina profesional contiene un protector de dedos y un pie antilizante, Usted puede manejarlo con mucha seguridad gracias a su protector erogon√≥mico ( y protector de dedos ) y base antideslizante.
mandolina cocina profesional
Mandolina cocina profesional

✅ Mandolina cocina profesional eléctrica

Lacor - Mandolina Eléctrica 6 Cortes en 1
  • Mandolina el√©ctrica versatil, puede cortar y rallar gran cantidad de verduras y frutas a gran velocidad
  • Completamente seguro, no hay contacto directo con las manos; dispone de varios interruptores de seguridad
  • Facil de limpiar gracias a las bandejas y cuchillas extraibles
  • Proceso automatico por lo que ahorrara tiempo

‚úÖ Mandolina profesional de Chef

Cortador Chef Inspirations con forma de mandolina y cuchilla en V, prémium, corta en juliana y rallaIdeal para cortar alimentos, frutas y verduras.Incluye 6 insertos y cepillo de limpieza
  • Mejora tu tiempo de preparaci√≥n de alimentos hasta un 50 % y obt√©n el corte perfecto siempre.Con este cortador en mandolina de cuchilla en V podr√°s reducir el tiempo de preparaci√≥n y disfrutar m√°s de la comida. Adem√°s, los resultados profesionales te sorprender√°n.
  • R√°pido y f√°cil de usar.Corta frutas, patatas y verduras r√°pida y f√°cilmente en juliana o en trozos uniformes con el cortador de cuchilla en V.Los 6 insertos intercambiables te permiten crear rodajas de aspecto profesional o en juliana para diferentes ocasiones.Incluye un cortador de 1,5¬†mm, de 2,5¬†mm, de 3,5¬†mm, de 3,5¬†mm en juliana, de 7¬†mm en juliana y un rallador de 1,6¬†mm.
  • Sin BPA, seguro de usar y f√°cil de limpiar.Protecci√≥n de seguridad en la mano y funda protectora de cuchilla incluida.Dise√Īo antideslizante.Incluye una funda para que puedas guardar las cuchillas que no utilices de forma segura.Tras su uso, basta con enjuagar las cuchillas con agua corriente.Apto para el lavavajillas.Incluye cepillo de limpieza.
  • Duradero.El marco resistente de acero inoxidable y las cuchillas est√°n hechos para durar toda una vida.Olvida los cortadores de alimentos de pl√°stico.Este durar√° m√°s.

‚úÖ Mandolina profesional patatas

Progressive PL8 Profesional de medición de tensión mandolina
  • Opciones de corte de rebanadas, julianas y gofres con cuatro grosores de corte; los espesores var√≠an de 1 mm, 3,5 mm, 5,5 mm y 7,5 mm.
  • El protector de mano de seguridad asegura la comida para cortes estables; las cuchillas integradas eliminan partes sueltas.
  • Una mandolina muy bien clasificada en Amazon en Estados Unidos.
  • La tabla de cortar de acero inoxidable permite que la comida se deslice f√°cilmente cuando se asegura con la mano protectora de seguridad.

ūüöÄ Ofertas de inter√©s en picadoras profesionales para carne y verduras

ūüĎć Ventajas de la mandolina de cocina profesional

  • Son mandolinas pensadas para los profesionales de la cocina, pero tambien es apta para la cocina dom√©stica. Entre sus ventajas estan las siguientes:
  • Son robustas, hechas de acero inoxidable y de calidad
  • Algunas son m√°s sencillas, como las de pu√Īo, si no te quieres complicar la vida elige una de estas. Son r√°pidas, baratas y con la precisi√≥n de una mandolina profesional. Microplane y Kyocera ofrecen buenos productos al respecto
  • Conseguiras obtener buenos resultados a la hora de presentar los platos
  • Es un buen complemento al uso de los cuchillos. Ya sabemos que conseguir piezas uniformes requiere de pericia y habilidad con ellos
  • El uso de una mandolina de cocina profesional, puede sustituir a los cuchillos perfectamente
  • Sus cortes precisos y variados te permiten obtener piezas muy finas de verduras, patatas con cortes acanalados, en juliana, paja, ondulados y en bastones. Cortes y formas perfectas para tus platos
  • Gracias al protector podras trabajar con seguridad, sin cortes
  • Las hojas de acero inoxidable son 18/10, hechas de una aleaci√≥n con mayor resistencia
  • Las mandolinas profesionales m√°s caras te ofrecen cuchillas giratorias para hacer tiras de juliana de 3 mm de espesor

ūüĎé ¬ŅQu√© desventajas tienen las mandolinas de cocina profesionales?

  • Son m√°s caras, pero ello no quiere decir que sean mejores.
  • Son bastante aparatosas, algunas hacen 50cm, lo que dificulta su almacenamiento
  • Su limpieza es mas laboriosa, especialmente en los modelos con cuchillas integradas.
  • Algunos modelos ofrecen un salva manos que hay que comprar aparte

¬ŅMerece la pena invertir en una mandolina de cocina profesional?

Se trata de una mandolina imprescindible para el cocinero profesional y el dom√©stico. La calidad de sus materiales y precisi√≥n de los cortes hacen que valga la pena invertir algo m√°s de dinero por un utensilio que te puede durar muchos a√Īos.